Catering voorbeelden

salade_1

Lunch

Gegrilde gele paprikasoep met een Marokkaanse touch
Couscoussalade met feta, citroen en veel verse kruiden
In punten gesneden Turks-brood belegd met:
• humus-gegrilde groenten-feta
• tapenade-Serranoham-rucola
• huisgemaakte tonijnsalade-komkommer

Prijs per persoon: € 12,50

Incl. halen-brengen-BTW

smoothie_3

High Tea

• Ontvangst met een glaasje bubbels
• Diverse verse sapjes en onbeperkt biologische thee

• Glaasje met huisgemaakte soep
• Diverse sandwiches
• Glaasje met cocktail van Hollandse garnaaltjes
• Truffel eitje

• Mini monchou taartjes
• Chocoladebrownie met verschillende stukjes chocolade
• Scones met clotted cream en jam

Prijs per persoon: € 19,95

De high tea kan in onze kookstudio en natuurlijk ook bij u thuis.

metliefdebereid-11

Hapjes

Hieronder een greep uit ons uitgebreide hapjes aanbod:

• Glaasje met een cocktail van Hollandse garnaaltjes
• Glaasje met een tartaar van tonijn op oosterse wijze
• Glaasje met een salade van Mexicaanse kip en een tortilla chip
• Glaasje met gerookte zalm en truffel eisalade

Glaasjes: € 1,25 per stuk

• Spiesje met pittige gehaktbal en ananas
• Spiesje met Serranoham, mozzarella, tomaat en basilicum
• Stukje aardappeltortilla met een olijfje erin geprikt

€ 1,00 per stuk

• Komkommerrondje met forelmousse
• Gevuld tomaatje met tonijnsalade
• Gevuld truffeleitje
• Komkommerrondje met gerookte kipmousse

€ 0,75 per stuk

tapas_4

Buffet

Koud buffet ‘Met liefde bereid’

• Diverse soorten brood met huisgemaakte smeersels en dipjes

• Pastasalade met gerookte kip, spekjes en truffeldressing
• Couscoussalade met feta, citroen en veel verse kruiden
• Aardappelsalade met diverse soorten vis en een dille-citroendressing

• Kaasplank met kaasjes uit de streek
• Vers fruit salade

Prijs per persoon: € 12,50

Minimaal aantal personen: 20 personen
Inclusief; halen, brengen, borden, bestek en BTW

metliefdebereid-13

    Walking dinner

Een walking dinner is een compleet diner dat bestaat uit kleine oogstelende gerechtjes op een leuke manier gepresenteerd en geserveerd door onze charmante bediening. Je hoeft een walking dinner niet aan tafel op te eten dus je kunt op een informele manier genieten van een heerlijk, bijzonder en creatief diner. De gerechtjes samen vormen een complete maaltijd!

• Tartaar van rauwe tonijn op Oosterse wijze met een krokantje van sesam
• Soep van gegrilde puntpaprika met een gegrilde gamba

• Lauwwarme tagliatelle met pesto, gegrilde groene asperge en cocquille
• Truffel-aardappelpuree met paddenstoelen en runderstoof
• Tiramisu a la ‘Met liefde bereid’
• Kaasplank met kaasjes uit de streek

Prijs per persoon: € 26,50

Incl. uitserveren, opruimen en BTW